Laporan Manajemen Ternak Unggas ( Puyuh )
BAB I PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Burung Puyuh yang dalam bahasa asing disebut “Quail” merupakan jenis burung yang tidak dapat terbang, ukuran tubuh relatif kecil dan berkaki pendek.Burung Puyuh termasuk dalam golongan aneka ternak hasil domestikasi, yang semula bersifat liar kemudian diadaptasikan menjadi hewan yang dapat diternakkan.Burung Puyuh pertama kali diternakkan di Amerika Serikat tahun 1870 dan terus dikembangkan ke berbagai penjuru dunia. Burung puyuh di pilih sebagai salah satu alternatif usaha yang dinilai cukup menguntungkan karena dalam pemeliharaannya tidak dibutuhkan areal yang luas dan pengembalian modalnya relatif cepat dikarenakan burung puyuh dapat mencapai dewasa kelamin sekitar umur 42 hari dengan produksi telur antara 250-300 butir per tahun. Saat ini konsumsi terhadap daging dan telur puyuh kian meningkat.Pemanfaatannya kian beragam seiring maraknya kuliner nusantara. Se...
Comments
Post a Comment